• !
  • down-word.ru - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Карбонара, пошаговый рецепт приготовления пасты

Опубликовано: 03.12.2017

видео Карбонара, пошаговый рецепт приготовления пасты

Паста карбонара по классическому рецепту в домашних условиях

Паста карбонара сегодня подается практически в каждом ресторане, в меню которого входят блюда итальянской кухни. Нежный вкус соуса на основе сливок и пармезана не оставляет равнодушным тех, кто пробует это блюдо. Мы расскажем, как приготовить карбонару в домашних условиях и сделать это не хуже профессиональных шеф-поваров ресторанов.



Рецепт пасты карбонара

Паста карбонара легка в приготовлении и в отличие от не менее популярного блюда- пасты болоньезе , соус для которой необходимо доводить до готовности более двух часов, карбонара со сливками готовится очень быстро. На весь процесс уйдет не более получаса, так что рецепт карбонара пригодится каждой хозяйке, которая привыкла удивлять своих гостей вкусными блюдами, особенно если гости нежданные. Приступим к приготовлению.


Паста КАРБОНАРА. Как приготовить. Простой и быстрый рецепт

Необходимые ингредиенты для пасты

Мы предлагаем вам приготовить блюдо на двоих. На большую компанию увеличьте количество ингредиентов. Чтобы на вашем столе появилась домашняя паста карбонара, вам потребуются следующие продукты:

Паста из твердых сортов пшеницы. Это вовсе не обязательно должны быть спагетти как на фото, форма может быть совершенно любой: тальятелле , конкильи, феттуччине . Сливки 30% жирности- пол литра. Твердый сыр- 100г. Классическая карбонара- это смесь натертого пармезана и острого пармиджано реджано, но можно использовать и любой твердый сорт сыра. Чеснок- 2 зубчика. Одна крупная луковица. Бекон- 150г. В классике используется гуанчиале- соленая свиная щековина, но подойдет и любая ветчина. Смесь молотых перцев. Оливковое масло. Яйца- 3 штуки. Соль.

Вариаций приготовления спагетти карбонара масса. Помимо ключевых ингредиентов, в блюдо могут добавляться зеленый горошек, шпинат, грибы, спаржа и множество других самых неожиданных компонентов. Если вам понравится карбонара с беконом и сливками, вы сможете легко разнообразить это блюдо, включая в него продукты, сочетающиеся со сливочным соусом. Кроме того, по некоторым рецептам желтки добавляются целыми, в других- смешиваются со сливками, а кто-то вообще варит яйца пашот .

Новости

Стас Михайлов дарит автомобиль!
Стас МИХАЙЛОВ Популярный певец приглашает на «Народный корпоратив» Последняя декада декабря всегда насыщена активной концертной деятельностью для любого востребованного артиста. Да

Лучшие аниматоры на праздник, день рождения и корпоратив
Аниматоры на празднике — бойцы невидимого развлекательного фронта, всегда готовые подогреть интерес публики к происходящему. Опытные аниматоры на редкость многозадачны: они могут без проблем сыграть забавных

Как сделать приглашение на день рождения компании?
День рождения компании – это самый важный корпоративный праздник, который выполняет множество функций, будь то демонстрация успешности и надежности для спонсоров и клиентов или укрепление позиции компании

Готовые мастер классы на корпоратив
Мастер класс на корпоратив или корпоративный мастер класс - это новое, но уверенно ставшее популярным направление в досуге на праздники компаний по любым поводам. Их заказывают и для младшего поколения

Павел Воля - заказать выступление. Цена. Сколько стоит пригласить на корпоратив, свадьбу. Официальный сайт, контакты, райдер артиста.
Многие люди хотят как можно необычнее отметить день рождения, свадьбу, юбилей или любой другой праздник. В настоящее время очень сложно чем-то удивить публику. Но люди всех возрастов и культур реагируют

Корпоратив за городом | Корпоративные праздники, отдых и спорт
Корпоратив за городом, если это мероприятие хорошо спланировать, можно провести с пользой и приятно. Польза для сотрудников состоит в том, что активный отдых намного полезнее традиционного принятия

Новогодний корпоратив (2016) смотреть фильм онлайн бесплатно
Описание фильма: Новогодний корпоратив Американский "комедийный фильм Новогодний корпоратив 2016" советуем смотреть онлайн, и хорошее настроение вам будет обеспечено! Родным брату и сестре, недавно похоронившим

Новогодние конкурсы на корпоратив
Кроме утренников, школьных вечеров и прочих мероприятий, конец декабря — это пора новогодних корпоративов. Год окончен, и это категорически нужно отметить всем дружным коллективом. Взрослые они как дети

Корпоративные торты на заказ - заказать эксклюзивный торт на корпоратив у Рената Агзамова.
Торт для корпоративного события - это действительно особый случай! Такой торт не может быть рядовым, серийным изделием, поэтому, заказывая торт на корпоративное мероприятие клиент вправе рассчитывать на

Сколько зарабатывает Дмитрий Нагиев?
Стало известно количество нулей в гонорарах Дмитрия Нагиева. Телеведущий работает в шоу «Голос», снимается в рекламе и кино, поэтому и не бедствует. Его гонорары называют рекордными по числу нулей.

Календарь
rss